Entradas de] Lucía Panero

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¡Tenemos ley de etiquetado frontal!

El pasado martes 26 de octubre, en la Cámara de Diputados, con 200 votos a favor, se logró la sanción de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, más conocida como ley de etiquetado frontal. Durante años, en Argentina no supimos si lo que comíamos escondía algún riesgo para nuestra salud. El incremento de […]

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Proyecto de ley «Promoción de la Alimentación Saludable»: refutación argumentos de la industria alimentaria

El presente informe expone los diversos argumentos legales sostenidos por la industria de alimentos y bebidas analcohólicas, así como por la industria de la publicidad, en contra de la sanción del proyecto de ley Promoción de la Alimentación Saludable;  para luego refutarlos en base a argumentos jurídicos y evidencia científica libre de conflictos de interés.

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Presentamos una propuesta para eliminar las grasas trans en Argentina

Desde Fundeps, SANAR, FIC Argentina, Fagran y Consumidores Argentinos enviamos una propuesta a la Comisión Nacional de Alimentos (CONAL) para que Argentina avance hacia una regulación de grasas trans más restrictiva y que prohíba el uso de aceites parcialmente hidrogenados. Las distintas organizaciones propusimos a la CONAL modificar el artículo 155 tris del Código Alimentario […]