Entradas de] Sofia Rubiano Eckert

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Derecho a la Alimentación en Argentina: Implicancias y desafíos de la Ley PAS en el contexto de las políticas de emergencia alimentaria.

A pesar de la recepción constitucional del derecho a la alimentación adecuada en 1994, la inseguridad alimentaria y la lógica de la emergencia han signado la política alimentaria argentina durante las últimas décadas. Este informe analiza ese proceso desde un enfoque de derechos humanos, recorriendo las principales normativas y políticas entre 2002 y 2025. Examina […]

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Organizaciones de salud pública alertan y rechazan la apertura del mercado argentino a nuevos productos de tabaco y nicotina y piden suspender la Resolución N° 549/2026 y la Disposición ANMAT N° 2543/2026

Las organizaciones abajo firmantes expresamos nuestra profunda preocupación y rechazo ante la Resolución  N° 549/2026 del Ministerio de Salud de la Nación y la Disposición ANMAT N° 2543/2026, publicadas el 4 de mayo de 2026, mediante las cuales se derogan las normas protectoras vigentes y se habilita un régimen de registro, comercialización y fiscalización de […]

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Mercosur y etiquetado frontal: Argumentos jurídicos para preservar el estándar de protección argentino

La Ley de Promoción de la Alimentación Saludable se encuentra en riesgo ante el proceso de armonización del Etiquetado Frontal que está llevando adelante el MERCOSUR, y que amenaza con debilitar los estándares de protección alcanzados en nuestro país. Este documento aporta herramientas y argumentos jurídicos concretos para quienes defienden el derecho humano a la […]

Lanzamos “Aprender con Fundeps”, una plataforma de formación para la acción en derechos humanos.

La iniciativa busca fortalecer las capacidades de organizaciones, activistas, profesionales y personas interesadas en promover transformaciones sociales. Aporta herramientas conceptuales y prácticas basadas en más de 16 años de trayectoria de Fundeps en incidencia y políticas públicas. Ya están disponibles los tres primeros cursos virtuales sobre litigio estratégico, derechos ambientales y acceso al aborto legal. […]

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Tercera edición de la Diplomatura en Litigio Estratégico Feminista: inscripciones abiertas

Por tercer año consecutivo, Amnistía Internacional, ELA – Equipo Latinoamericano de Justicia y Género, FUNDEPS y el O’Neill Institute for National and Global Health Law (Universidad de Georgetown), con el apoyo tecnopedagógico de PENT-FLACSO, convocan a profesionales del derecho de Argentina a sumarse a una propuesta formativa única en su tipo: la Diplomatura en Litigio […]

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Fundeps tiene nuevo Director

Desde Fundeps queremos compartir una novedad importante para nuestra organización: Luciano Debanne asume como nuevo director de la fundación. Luciano es Licenciado en Comunicación Social y cuenta con una amplia trayectoria vinculada a la comunicación comunitaria, la formación y la promoción de derechos. A lo largo de su recorrido profesional también ha acompañado a organizaciones […]

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Organizaciones cordobesas llaman a defender el agua

Las organizaciones y asambleas cordobesas abajo firmantes expresamos nuestra profunda preocupación y rechazo frente a la intención del Poder Ejecutivo Nacional de modificar la Ley de Glaciares N.º 26.639. Esta norma es fundamental para la protección del ambiente glaciar y periglaciar -principal fuente y reserva de agua dulce de nuestra población-, los derechos humanos y […]

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¿Cómo puede el BID hacer una mejor contribución para una Transición Energética Justa en América Latina y el Caribe?

En 2024, organizaciones de la sociedad civil de América Latina y el Caribe participaron en un espacio de diálogo con el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) sobre Transición Energética Justa. El informe sistematiza las principales alertas planteadas por las organizaciones respecto al accionar del BID, incluyendo el respaldo a combustibles fósiles, la ausencia de metas […]

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Demandan a ANMAT por el debilitamiento de la Ley de Alimentación Saludable

Desde Fundeps, con acompañamiento de ADCOIN, se presentó una acción preventiva del daño contra la ANMAT y el Ministerio de Salud de la Nación, para frenar los efectos de disposiciones que debilitaron la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable. Estas medidas constituyen un grave retroceso en la protección del derecho a la salud y […]

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Campo Minado: Fundeps y Fundación SANAR alertan sobre los riesgos sanitarios y jurídicos de las nuevas disposiciones de ANMAT.

En diciembre de 2024, la ANMAT publicó las Disposiciones N° 11362/2024 y N° 11378/2024, introduciendo cambios significativos en la implementación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable (Ley 27.642). Aunque presentadas como “actualizaciones técnicas”, estas modificaciones implican un viraje sustancial en los criterios utilizados para evaluar, advertir y comunicar la presencia de nutrientes […]

Campo Minado: Fundeps y Fundación SANAR alertan sobre los riesgos sanitarios y jurídicos de las nuevas disposiciones de ANMAT.

En diciembre de 2024, la ANMAT dictó las Disposiciones Nº 11362/2024 y 11378/2024, que modifican de forma sustancial la implementación de la ley nacional de Promoción de la Alimentación Saludable. El informe de Fundeps y Fundación SANAR documenta las regresiones normativas introducidas y el impacto negativo de estos cambios sobre el etiquetado frontal y las […]